T-BONE STEAK RANCHO EL 17
T-BONE STEAK RANCHO EL 17

Carnes, pescados y mariscos

T-BONE STEAK RANCHO EL 17

Peso, tamaño, imagen o accesorios pueden variar.

SKU 347431

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Descripción

PORCIN GRAMEADO PROVENIENTE DE LA PIEZA BASICA DE SHORT LOIN CONGELADO Y VITAFILADO, SE RETIRA LA PARTE GRUESA DEL CARTILAGO, PIEZA BISELADA. PRODUCTO CON EL HUESO DE LAS VERTEBRAS, LIBRE DE CARTILAGOS Y TENDONES, FORMADO POR EL LOMO CORTO, TRASERO Y FILETE. POCA GRASA INTERNA CUBRIENDO AL FILETE. COBERTURA DE GRASA EXTERNA DEBE SER DE 0.5-0.7 CM.

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